C'est le temps d'attente pour entrer à l'ambassade aujourd'hui. Ils n'avaient pas prévu que sur les 3000 inscrits plus de 700 allaient se déplacer (ce qui était le score maximum jusqu'à présent). Normalement les portes devaient fermer à 18h, j'ai voté à 19h06.
Ingrédients :
| 580ml de farine 65g de beurre 2dl de lait | 1 càt de sel 70dl de sucre 25g de levure Canelle, copeaux de chocolat |
Le jour des gauffres est un peu passé (c'était il y a 2 semaines je crois), et à cette occasion j'avais fait des gauffres. Pas assez croustillantes pour Anna, qui les a tout de même mangées :-p . Donc, avant d'effacer le lien vers la recette, je la poste ici.
Ingrédients :
| 500g de farine 3 oeufs 125g de beurre 100g de sucre 7dl de lait | Un p'tit verre de bière Levure chimique Sucre vanillé Canelle Sel |
Maintenant que j'ai un nouveau vtt, que la neige a fondue, je peux aller faire des tours dans les bois autour de chez moi ! (les photos absentes reviendront le jour où Flickr sera illimité, soit d'ici un an).
Et ben mine de rien, 35-40 bornes dans les chemins, c'est bon !
Ingrédients :
| 3-4 pommes 100g de beurre 1,5dl de lait 25g de levure | 3dl de farine 1,5dl de sucre Canelle |
La machine à pain, c'est sympa, ca fait des pains sans que l'on ai rien à faire (ou presque). Mais parfois, c'est lassant d'avoir toujours la même forme de pain pavé. Du coup je change de programme et utilise la machine pour mélanger la pâte et la faire lever, la cuisson se ferra au four après mise en forme.
Aujourd'hui, petits pains complets.
Ingrédients :
| 50g de beurre 5dl d'eau 25g de levure fraiche | 8dl de farine complête 4,5dl de farine classique Cardamome, sel, graînes |
Bon, comme à chaque fois que je trouve un nouveau logiciel, faut que je teste les fonctionnalités. En l'occurence, l'édition d'un message de mon blog directement de Flock, le navigateur social basé sur le moteur Geecko (comme Firefox). Social car pévu pour les blogs, les flux Rss et les gestionnaires de marque-pages.
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