Rose des sables

Ingrédients:
200g de chocolat
100g de beurre
150g de cornflakes

Un peu de sucre ou de miel Chocolat + beurre = sauce pleine de gras et de goût après rapide passage au micro.
Sauce + cornflakes ( + truc sucré si on veut) = un gros amas de dans un bol
Gros amas / petits tas + froid = rose des sables après quelques heures.

Frozen key lime pie

Ou tarte glacée au citron vert. Ingrédients:
3 citrons verts	225g de gateau sec	100g de beurre
2dl de crème fouettée	2dl de crème fraiche

1. Ecrasez les gateaux secs en poudre et les mélangés avec le beurre préalablement fondu. Étalez comme une pâte à tarte dans un moule (24-26 cm) et mettre au four 15min à 175deg.
2. Fouettez la crème (elle n'a pas été gentille). Mélangez le lait concentré avec le zeste et le jus de 2 (pas 3) citrons vert. Intégrez à la crème.
3. Versez le mélange dans le moule que vous aurez fait refroidir, et mettez le tout au congèl, au moins 2h.
4. Il reste quoi? Un citron et la crème fraîche. Juste avant de servir, battez la crème (elle non plus, décidément les produits laitiers) et étalez la sur le gateau. Décorez avec le zeste du citron restant et des tranches de celui-ci.
5. Gloupsez!

Et de 1000

Un peu moins de 2 mois après reception du vélo, je viens de passer les 1000km. Toujours aussi confortable, un peu plus rapide qu'au début (les jambes s'habituent). Et premier problème. Genre juste au 1000eme km, comme si la garantie se finissait là. Il y a quelques jours j'ai coupé, au couteau, un morceau superflu du tube qui conduit la chaîne. Il semblerait que j'ai un peu trop appuyé, puisqu'un maillon a voulu se faire la malle. Mais cela est réparé, et demain je passe les 1100.
A part ça, je ne peux dire que du bien des vitesses intégrées. Ok, ça a l'air de prendre un peu sur le roulement, mais c'est confortable. Surtout en ville quand on s'arrête brutalement pour laisser passer un piéton (si, parfois je le fais). Changement de vitesse à l'arrêt, démarrage tranquille.
Et mon dos est heureux de la géométrie. Les épaules encore plus. Les fesses, ça dépend de la partie qui répond (il y a un muscle qui n'est toujours pas habitué).
Gladi gladi sur son vélo.

Longue distance

Le programme pour demain, c'est tour en bateau de 9h a 18h. Du coup aujourd'hui, je ne savais pas trop quoi faire. Devais aller à une conference sur la croissance, avec plein de présentations intéressantes, ou devais-je profiter du beau temps? Mettant réveiller à une heure correcte, j'ai tenté de faire les deux : un rapide tour de vélo le matin et la conference, l'aprem. C'était sans compter sur l'héritage de ma mère : y a quoi derrière ?
Je suis donc parti pour mon
premier long tour sur mon vélo, partant d'Årsta pour arriver à Kårsta. 50km sur le papier, il m'en a fallu 20 de plus pour trouver ma route. Jusque là, ça va. Mais je pensais avoir a manger, que dalle dans la sacoche. Ça creuse les kilomètres. Bon, tant pis, je mangerais à la station de pendeltåg. C'est loin au fait? Ah oui, 40 bornes pour y arriver. Sauver par un ica sur le chemin.
Au total, 110km en un peu moins de 5h. Je m'attendais à mieux, mais 30 bornes le ventre vide ont fait baisser la moyenne.
Reste encore un peu d'entrainement à faire avant de sortir les 300km de Vätternrundan.

Communication

Ce soir je mettrais Skype en route. Et msn.